鸡蛋打卤面的卤子做法

鸡蛋打卤面的卤子做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-21 23:27:46

鸡蛋打卤面的卤子做法

步骤/方式1

备料。鸡蛋打散,蘑菇和木耳切碎,甜面酱兑水搅拌均匀。

步骤/方式2

滑蛋。中火,锅内热油,放入鸡蛋液。注意蛋液下锅后就要用筷子不停搅拌,块比较大。然后将鸡蛋倒入盘中备用。

步骤/方式3

炒肉。锅内再补放些油,放入葱花爆锅,然后放入肉馅,翻炒至变色。

步骤/方式4

然后放入蘑菇和木耳,翻炒。

步骤/方式5

放入鸡蛋翻炒。再将甜面酱倒入,翻炒拌匀。盖锅盖焖几分钟。

步骤/方式6

卤子出锅。锅内重新烧水至沸腾,下入面条,煮熟过凉水。浇上卤子就可以食用啦。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.