焖干鬼子姜10斤放多少盐（鬼子姜10斤的腌制方法）

焖干鬼子姜的口感好坏与放盐的数量有关，一般在制作过程中，可以根据鬼子姜的质地和个人口味来调整盐的比例。 以下是一些常见的盐盐比例：

500g 鬼子姜放 20g-30g 的盐左右。

10g-15g 每斤鬼子姜用盐。

具体放盐的比例还要根据鬼子姜的质地和个人口味来调整。建议您在制作过程中适量放盐，不要放得过多，以免影响鬼子姜的口感。同时，也可以根据个人喜好选择其他调味料，如酱油、糖、醋等，让鬼子姜更加美味。