膨化食品卫生标准中n c m M是什么意思(食品gh是什么标准代号)

膨化食品卫生标准中n c m M是什么意思(食品gh是什么标准代号)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-12 00:33:22

膨化食品卫生标准中n c m M是什么意思

先看看GB17401-2014食品安全国家标准膨化食品中微生物的要求;如菌落总数:采样方案是n=5,即取5份样品平行测定,标准要求:小m=10000,n=2,大M=100000;意思就是5份样品分别检测d的结果:其中允许最多有2个(n)样品的结果可超过10000(小m),且5个样品结果均不超过100000(大M)时,即可判断该样品合格,否则为不合格。大肠菌群也同上。

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