白糖包子怎么做（怎么发面又松又软）

包子的做法比较多，还可以制成白糖馅的，也算作新中式的一种甜点，平常适度的吃些也是有益处的，能够作为早饭来吃。

食材

面粉 65g

酵母 3g

白糖 3g

方法/步骤

1、65g面粉中倒入3g酵母。

2、倒入3g白糖。

3、倒入110g温水。

4、搅匀成面絮状。

5、揉成面团。

6、盖上锅盖醒面。

7、在案板上撒干面粉。

8、将面团揉成长条。

9、切成八个面剂子。

10、将面剂子按扁。

11、用擀面杖擀薄，擀成面胚。

12、在面胚中加入白糖。

13、包成包子。

14、放到蒸锅里蒸20分钟。

15、焖5分钟后取出即可。

16、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！