
正宗做法步骤如下:
1. 山楂洗净去蒂,擦干表面水分
2. 白砂糖加水煮,开始冒大泡,小火煮至冒小泡,糖浆变稠,加几滴白醋,关火
3. 倒入山楂不停翻炒,炒时不能乱翻容易破坏山楂表皮
4. 慢慢变化,继续翻炒

正宗做法步骤如下:
1. 山楂洗净去蒂,擦干表面水分
2. 白砂糖加水煮,开始冒大泡,小火煮至冒小泡,糖浆变稠,加几滴白醋,关火
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