猪肉有什么营养成分

 食物营养（每100克含量）

瘦肉

热量: 143 千卡/每 100 克

该食物提供蛋白质，但也含有部分脂肪，建议少量食用。

维生素B1(硫胺素)0.5毫克

钠57.5毫克

胆固醇81.0毫克

嘌呤119.7毫克

热量143.0千卡

蛋白质20.3克

脂肪6.2克

碳水化合物1.5克

维生素A44.0微克

维生素D0.5微克

维生素E0.3毫克

维生素B2(核黄素)0.1毫克

烟酸(烟酰胺/尼克酸)5.3毫克

钙6.0毫克

铁3.0毫克

钾305.0毫克

叶酸8.1微克

硒9.5微克

磷189.0毫克