圣子干怎样泡发（干芝麻叶的正确泡发方法步骤详解）

泡椒圣子王泡椒圣子王的制作材料：主料：蛏子500克

辅料：泡椒50克,西芹30克

调料：姜15克,盐5克,味精1克,鸡精2克,白砂糖5克,色拉油25克,料酒15克,大葱10克,淀粉(蚕豆)10克泡椒圣子王的做法：1.将蛏子王入沸水中氽一下，捞起洗净；

2.泡姜改片；

3.锅置火上，加油放泡椒、泡姜炒出香味；

4.加入料酒、蛏子王，少许鲜汤，调入盐、味精、鸡精、白糖、醋，烧至蛏子王入味；

5.勾入芡粉，放入葱节推转起锅。