
食材:小南瓜 1个 、 大米 一小把 、 胡萝卜 一小把 、 豌豆 一小把 、 玉米粒 一小把
烹饪步骤
步骤1 准备好所有食材,大米提前浸泡1小时。
步骤2 南瓜切出个盖,把剩余的南瓜籽挖掉。
步骤3 把大米和各种蔬菜掺和在一起。
步骤4 把米和菜放入南瓜盅至八成满,然后加水至满。
步骤5 把南瓜盅放到臻米电饭煲中,开启营养蒸模式。
南瓜盅蒸饭的做法如下:
材料:南瓜、米饭、配料(可根据个人口味选择,如鸡肉、虾仁、香菇等)。
步骤:
1. 准备南瓜:将南瓜切开,去除籽和纤维,保留好南瓜壳作为蒸饭容器备用。
2. 准备米饭:将米饭洗净后放入电饭煲中煮熟,待稍微凉一些。
3. 准备配料:根据个人口味选择合适的配料,如将鸡肉切丁、虾仁剁成泥或切碎、香菇切片等。
4. 混合米饭和配料:将煮好的米饭和配料放入一个大碗中,加入适量的盐和生抽调味,搅拌均匀。
5. 填充南瓜盅:将混合好的米饭和配料填充进事先准备好的南瓜壳中,填满但不要过满。
6. 蒸煮:将装有米饭的南瓜壳放入蒸锅中,加水蒸20-30分钟,直到米饭熟透。
7. 出锅:将蒸好的南瓜盅蒸饭取出,撒上一些葱花和香油即可食用。
需要注意的是,在制作过程中可以根据个人口味和喜好添加一些其他调料和配菜。祝您做出美味的南瓜盅蒸饭!