岩茶怎样辨别（正宗岩茶鉴别方法）

一、看干茶辨别：

优质岩茶，要求条索紧结、粗壮、匀称、整洁、不含杂质。

通过看干茶，能快速筛选淘汰一批糟糕劣质，连表面功夫都没做到位的低端茶。

二、看汤色辨别：

一杯好岩茶，肉眼看起来汤水清澈明亮，没有杂质，茶汤颜色不至于过分偏暗，才敢教人放心饮落肚内。