虾皮如何包饺子（荠菜放冰箱一年能吃吗）

可以做素馅饺子。

先把虾皮洗一洗，放锅里炒一下，这样可以增香，没有腥味。

菠菜洗净，焯一下水，过凉控干水份，剁碎备用。

粉丝煮好，过凉控干剁碎备用。

五个鸡蛋炒碎，晾凉备用。

发好的木耳剁碎备用。

豆付干剁碎备用。

这几种食材放一起，加入葱姜末，加入盐，味精，花生油，香油，味精搅拌均匀就可以包饺子了。很好吃的。