炖蛋前要放盐吗（炖蛋加开水正确方法）

如果您希望炖蛋更加入味，可以在打蛋液时加入适量的盐。通常，建议在打蛋液时加入少许盐，这样可以让炖蛋更加鲜美，并且容易入味。

要，打散鸡蛋时要加盐一起打。要是给小宝宝吃可以不放盐。