使用牙签插入小龙虾背第二节，划开后直接挑出虾线。
方法二：
小龙虾剪掉头尾，用手挤出虾线和脏东西。
方法三：
摘小龙虾头时不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了。
准备好一只牙签，从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。
一手拿虾，一手拿牙签向外挑虾线，先挑出靠近虾头一边的虾线。
慢慢用手拉出虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来
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