蜜汁三芋做法（蜜汁芋头的做法最正宗的做法）

番薯、芋头、姜、片糖　　

做法　　

1将芋头切成方块。　　

2将番薯切成方块。　　

3拍些姜，好让姜出味。　　

4材料冷水下煲，水开后慢火煮至芋头变粉，加片糖。　　

5再煮几分钟，搅拌均匀，使糖彻底溶化即可

用料

主料：芋头1个，山药300克，红薯1个

辅料：冰糖15，蜂蜜15克

步骤、

1，准备好材料。

2，把芋头、红薯、山药去皮后切成大概拇指粗的方块条，切好后用水浸泡一下。

3，把芋头、红薯、山药放入蒸盘内，蒸15分钟。

4，用个小锅放点水，倒入冰糖。

5，冰糖融化后熬煮至有一点稠时倒入蜜糖熬制浓稠。

6，淋在码好的“三宝”上即可。

烹饪技巧

切什么形状大家随意，不过尽量大块一点有点厚度，要不很容易蒸烂，糖浆的甜度自己可以按照喜好加减