西红柿芹菜和鸡蛋捞面条的做法

食材清单

芹菜 一把 、 西红柿 四个 、 鸡蛋 两个 、 面条 适量 、 葱姜蒜 适量 、 青椒 两个

烹饪步骤

1/9

青椒切丝

2/9

西红柿用刀片成块

3/9

芹菜切段

4/9

打好鸡蛋

5/9

葱姜蒜切片

6/9

下油炒鸡蛋

7/9

之后把鸡蛋盛出来。做浇菜汁。再放些油，依次放入葱姜蒜，西红柿，芹菜段，青椒丝，胡椒面，盐。盖上锅盖咕嘟几分钟。待快出锅时，放入鸡蛋。想吃汁多一点，可以放些水。想西红柿烂一些，就多煮一会儿，用铲子弄烂。这样，浇菜汁就做好了。

8/9

浇菜汁放一边备用。拿一口大锅，待锅中水热后下面和红薯叶。面条漂上来就好了。

最后一步

每人吃多少面就盛入碗里，浇上之前做好的菜和蒜水，西红柿鸡蛋捞面条就好了