不会有，如果是生的不建议直接食用。 寄生虫、细菌等无法排除。正常的一百度时间是可以杀死寄生虫的，但是要是没烤到中心，那么可能还会残留，所以建议烤的时间要长点，这样才能有效杀死寄生虫
你好,风干的牛肉上活寄生虫的数量虽然不多,但是虫卵的数量仍然相当大的。虫卵在牛肉干上不一定成活,但让人吃下去以后成活就率可相当大了
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