黄姜可以炝锅炒菜用吗（炒菜是用老姜还是黄姜好点）

可以用来炒菜

可以

适合一些体寒的人吃，还可以增进食欲，姜黄含有一些姜辣素，氨基酸，脂肪，核黄素，胡萝卜素，通常来说可以调味添香，是生活中不可缺少的调味品。