果干果脯做法(干果脯的制作方法)

果干果脯做法(干果脯的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-19 06:32:43

果干果脯做法

1· 毛桃洗干净去皮,切小块,不要太大也不要太小,太大了烤的时间长,太小一烤都没了,具体多大正在探索中

2· 锅中放水适量,加入适量冰糖,水不要加太多,桃子一煮会出水,开中火将糖水煮开,等到冰糖融化倒入桃子

3· 煮糖水的时候处理柠檬,放柠檬半个,可以先挤汁,再连皮扔进去煮,我还加了几个小青柠,切开只挤汁就行了,注意核不要掉进去

4· 开小火继续煮,直到把桃子完全煮熟,关火,晾凉。

5· 让桃子多在糖水里泡泡,时间充足可以在冰箱里面泡一晚上,我泡了三个小时左右

6· 把桃子捞出来控水,之后摆在烤网上

7· 摩飞干果机的烤网还是很给力的,不过我这个不是白桃的,是第二次做的时候拍的,货真价实

8· 干果机温度设为80度,先定8个小时,如果时间到之后还很湿,可以加时间,如果干果切的太小,可以先设置6个小时

9· 烤完后,保存在玻璃瓶里面,要是有抽真空的袋子估计可以保存好久

一、用淡盐水将圣女果浸泡半个小时。

二、之后将圣女果沥干水分,或者用厨房纸巾擦干水分也可以,保持表面干燥。

三、然后中间一切两半。

四、用小勺挖掉中间的籽部分。

五、全部去籽后,放入烤盘中。

六、烤箱选择上下管加热+热风模式,预热到110度,之后将烤盘放到中上层,烘烤两个小时左右。

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