在食品生产过程中产生的成分需要在配料表中显示吗（中国食品成分必须都写在配料表吗）

预包装食品标签通则GB7718-2011：

4.1.3.1.1 配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。当加工过程中所用的原料已改变为其他成分（如

酒、酱油、食醋等发酵产品）时，可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”，并按本

标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂。加工助剂不需要标示。