怎么用茶针撬茶饼（撬茶饼的正确方法）

 第一步将茶针从茶饼的侧面沿边缘插入。侧面找点时，相当重要。入手点，要找蓬松的部分，这样刺入后才能轻松撬开茶。

刺入茶针后，也要有技巧。撬茶饼，最好的是撬出薄片状。薄片状的白茶，方便冲泡，滋味释放均匀，不会出现前几泡味浓，之后几泡没味道的情况。

收到茶饼，打开一看，背部会有一个凹陷处，也有的茶友会选择从这里开始撬茶。

但这个凹陷处，是压制后产生的，相对来水比较紧实，从这里开始撬茶，难度大，这并不是最好的选择。

第二步稍用点力，将茶针再往茶饼里推进去些，通常茶针没入饼身1/3左右即可。

茶针不建议一次性全部刺入，这样太费劲。杠杆原理我们都知道，恰当的比例就能撬开茶。

第三步向上用力，将茶饼撬开饼剥落，四两拨千斤，茶饼就轻松撬开。