清水面条好一些,主要是现在市场上绝大多数碱水面私人制作的,碱含量不标准,特别是孩子食用不安全,建议还是清水面安全,有保障。面条碱性如果超标的话,对肠胃伤害挺大的,真的要是喜欢吃的话,可以买正规的厂家,检验合格的品牌商品,吃的东西还是要慎重一些!
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