方柿子是脆柿子吗（软柿子和脆柿子是一个东西吗）

不一定是。方柿子又称无核方柿，是一种柿子品种，其形状呈方形，没有核。而脆柿子则是一种口感脆爽的柿子品种，其口感与苹果相似，与甜软而韧的柿子不同。因此，方柿子不一定是脆柿子，因为两者在口感和形态上存在差异。