热猪油可以跟蚝油搅拌在一起吗（猪油炒菜需要放冰箱吗）

热猪油不可以和蚝油搅拌一起，原因有以下几点

第一点，热猪油的温度太高，如果直接跟蚝油搅拌在一起的情况下，会破坏蚝油本身的鲜味，而且蚝油是冷藏保存，如果和热注油搅拌在一起的话，会造成蚝油的变质

第二点，等热猪油温度降下来后，就会拧成在一坨非常影响口感

绝对不能，这样吃会中毒，不过再加上一样材料就没事了，那材料就是翔。