补钙虾皮如何做（老年人补钙吃什么牌子的钙片好）

做法一：紫菜虾皮粥

大米和糯米洗净，加水放入锅中，大火烧开，转小火煮40分钟。

加入虾皮和紫菜，继续煮10分钟。

加入少量姜丝和盐，即可出锅。

做法二：虾皮炒鸡蛋

虾皮提前泡软，鸡蛋打散备用。

热锅凉油下葱花炒香，倒入虾皮翻炒均匀。

倒入鸡蛋液，快速翻炒，加盐调味即可。

虾皮紫菜汤虾皮紫菜汤是虾皮最常见的吃法，也是最能补钙的一种食用方法，在制作时可以准备适量的紫菜和虾皮，在锅中放水，烧开以后把紫菜和虾皮放入，烧开再加入适量的盐和香油，最后放入葱末和香菜末就能取出食用。