1、牌号不同:304和316中分别延伸的有304L和316L,304的牌号是06Cr19Ni10, 304L的牌号是00Cr19Ni10;316的牌号是0Cr17Ni12Mo2, 316L的牌号是00Cr17Ni14Mo2。
2、合金元素不同:不锈钢304和不锈钢316中铬元素和镍元素的含量不同,304铬元素为18-20,而316铬元素为16-18;304镍元素为8-11,316镍元素为10-14。
3、食品级不同:304常见于家用的小家电或者水杯类,316有些用在医疗器械里,430常是用做刀具类的不锈钢材质。