
银耳黄梨汤的做法如下:
1.原料:银耳、梨子、冰糖、枸杞。
做法步骤:
1.银耳提前泡发,用清水多次冲洗。
2.梨子去皮去核切小块。
3.把银耳、梨子、冰糖放入炖盅里加入适量纯净水。
4.盖上内外盖调2个半小时。
5.时间到了,打开盖子,把杞子放入炖好的甜汤中即可品尝。
温馨提示:银耳提前泡发,熬煮时间不要过长,15分钟左右就能出胶。
用料
银耳 3朵
雪梨 半个
红枣 5颗
黄冰糖 适量
纯净水 适量
做法步骤
步骤 1
准备银耳,干银耳要洗净后提前一晚用凉水冲分浸泡,切细丝
步骤 2
红枣去籽切片,雪梨去皮切块
步骤 3
养生壶如果带隔水炖功能是最好的,这种养生甜汤要文火慢炖出来的效果以及味道和口感才是最好的,没有隔水炖就直接放入养生壶即可,加入清水,与银耳高度齐平,选择炖煮模式,炖一个小时
步骤 4
加入雪梨和红枣,继续炖煮一个小时
步骤 5
最后加适量黄冰糖增加甜度,大约炖煮五分钟黄冰糖就能融化,融化即可