爆炒郡肝的做法王刚

原料：

郡肝500克

韭黄300克

红椒1个

青椒1个

姜2片

蒜2瓣

泡椒3粒

豆瓣1勺

料酒1勺

做法：

1

准备好食材

2

郡肝切片韭黄切节青红椒切丝姜蒜辣椒切好

3

锅中倒油炒泡椒姜蒜

4

倒入郡肝 料酒

5

加豆瓣炒

6

加青红椒

7

最后加韭黄翻炒几下出锅

8

装盘