鲜百合好还是干百合好百合干的好还是鲜的好(百合干和鲜百合哪个效果好)

鲜百合好还是干百合好百合干的好还是鲜的好(百合干和鲜百合哪个效果好)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-28 07:10:34

鲜百合好还是干百合好百合干的好还是鲜的好

肯定是鲜百合好。无论是外观色泽、还是口感及营养成份,干百合都比鲜百合差一些。但干百合便于长途携带,便于长途运输,也便于长期保存,这是鲜百合不能比的。

都好

1、百合干的和新鲜的营养价值都差不多,主要差别在于含水量。

2、干百合是用新鲜百合晾晒干制而成的,含水量比鲜百合低一些,但是营养价值上面二者差别不大。另外,二者的吃法也不太一样,新鲜的百合可用于烹制各种菜肴,炒着吃、炖汤吃都可以,口感清爽;而干百合一般只能用来炖汤或者煮粥、煮甜汤等,口感绵粉。

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