黄桃煮熟后还有营养价值吗（黄桃煮着吃有什么好处和坏处）

还有营养价值。

黄桃煮熟后，可以使其中的营养物质更容易被人体吸收，维持身体正常生理机能。

黄桃煮熟吃具有增强体质、缓解饥饿以及预防便秘的好处。

有少量的营养。

桃子的营养丰富，含有多种维生素和矿物质，但是维生素不耐高温，将桃子煮熟后会造成很大一部分维生素的流失，留下少部分维生素和矿物质等耐高温的营养物质。

煮熟后的水蜜桃由于膳食纤维组织疏松，会使桃子的质地变软，更适合肠胃不好的老年人和小孩食用，但建议最好还是生吃，因为生吃对于营养物质的保留是最完全的，人体能吸收到的营养也是最多的。