黄豆酱怎么做 黄豆酱的制作方法

黄豆酱怎么做 黄豆酱的制作方法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 00:37:37

黄豆酱怎么做 黄豆酱的制作方法

黄豆酱的制作方法

1

第一步,洗净黄豆,泡发黄豆。

把黄豆泡上一天时间,让水充分进入黄豆,把内黄豆泡开。

2

第二步,上锅蒸熟。

把泡好的黄豆放入锅中蒸,蒸到烂熟。

3

第三步,把黄豆压碎。

把蒸熟的黄豆取出来,放在案板上,用擀面杖压碎。

4

第四步,放入曲,加入盐。

把压碎的黄豆放入坛子里,在里面加入曲,充分搅拌均匀。

再加入盐,盐要多加一些。

5

第五步,加水,放置。

在坛子里加入水,没过黄豆即可。

然后密封住盖子,两个月以后才可以开盖。

这样豆酱就做在了。

E

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