艾绒需要发酵吗(艾绒的家庭正确使用方法)

艾绒需要发酵吗(艾绒的家庭正确使用方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-11-30 10:36:45

艾绒需要发酵吗

不需要发酵

①将艾叶晒干至手稍捏即碎;

②用手或搓衣板搓艾叶至粗艾绒成团;

③粗艾绒至太阳下曝晒;

④在筛子上搓艾绒,可见青叶纷纷而下;

⑤再到太阳下曝晒,在筛子上搓艾绒;如此反复3-5遍,至艾绒到黄白色。

通常入们会在春季的时候腌制艾蒿, 要把容器放在室内阴凉处, 避免被阳光直射。

从腌制制的第一天开始, 要进行长达180天的发酵过程, 在这期问, 要保持主材料完全浸没在发酵液里, 这是非常关键的。 如果无法摁压的话, 那么在整个发酵过程结束之前, 至少一周要搅样一次。

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