通常情况下，锅贴用的是菜籽油或者是豆油，不会用黄油的，用菜油和葵花油煎出来的锅贴，下面的皮会非常的焦黄，而用黄油来煎锅贴是闻所未闻
锅贴不用黄油。
锅贴实实在在的中餐面食，和西餐里的黄油真正必能互相代替，黄油在西餐中食用特别多，很多东西需要黄油煎，黄油。的清香味带有喜感的味道，中餐的味道是猪肉卷大葱有些中餐。完全是中国化，所以。饺子面条放一些 黄油，那绝对西餐
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