炖鸡汤怎么做

步骤/方式1

鸡切块，放入开水中飞水

步骤/方式2

捞出备用

步骤/方式3

锅内倒入1勺油，烧热后放入姜片和蒜炒香

步骤/方式4

倒入鸡块，料酒翻炒5分钟

步骤/方式5

将炒过的鸡块倒入康宁锅内，加入纯净水，葱和红枣

步骤/方式6

盖锅盖，开始炖煮

步骤/方式7

水量不要加太多

步骤/方式8

煮沸后转小火熬90分钟左右，小火熬哦！

步骤/方式9

最后15分钟加盐出锅啦！