
区别有以下几点:
1、冷藏的温度比较高,一般在1℃~10℃之间,冷冻的温度比较低,一般在零下18℃~20℃之间。
2、冷藏是以能保鲜食品为主,比如水果蔬菜奶制品等。而冷冻用于速冻食品为主,保存一些鱼虾肉类生鲜等食品,防止它们腐败变质。
3、冷藏一般只能将食物保存几天左右,而冷冻的保存时间则比较长,一般在三个月到半年左右。

区别有以下几点:
1、冷藏的温度比较高,一般在1℃~10℃之间,冷冻的温度比较低,一般在零下18℃~20℃之间。
2、冷藏是以能保鲜食品为主,比如水果蔬菜奶制品等。而冷冻用于速冻食品为主,保存一些鱼虾肉类生鲜等食品,防止它们腐败变质。
3、冷藏一般只能将食物保存几天左右,而冷冻的保存时间则比较长,一般在三个月到半年左右。
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