意大利面有几种

意大利面有多种。
因为意大利面是一种广泛的食品类别，它有许多不同的形状和大小，根据配料和制作方法的不同，也可以制成许多不同口味的意大利面。
据不完全统计，意大利面至少有上百种。
总的来说，意大利面可以分为长条形、短管形、卷形、扭曲形、板形等，也可以根据面条的韧性和厚度进行分类。
例如，斜口意大利面、螺旋意大利面、天使面、意大利馄饨、月饼面等等。
此外，在不同地区和不同家庭里，配料和制作方法也会不同，进一步丰富了意大利面的品种和口味。