生羊肉怎么炖着好吃

一个人一个口味。生羊肉清炖最好吃。先把羊肉切好，用干净水洗净。

然后，切点葱，姜，蒜，把火打开，放上锅，锅里倒点油，把油烧热了，把切好的，葱，姜，蒜放在热锅里，再把切好的羊肉放在锅里，翻炒均匀，然后，放凉水，水淹没羊肉就行了。

这时，开大火，把羊肉锅烧开20分钟，再用小火煮半个小时就可以了。