红豆米糕的做法（红豆大米糕最正确的做法）

食材：黑糯米80克，长糯米20克，红豆100克， 桂圆肉50克，红枣20粒

做法：

1.黑糯米及长糯米均洗净，放入小锅中浸 泡8小时，沥干水分，再加入1杯水及煮好 的红豆拌匀。 

2.将备好的材料放入蒸锅中煮成紫米糕， 趁热加入桂圆肉及砂糖拌匀，再放入蒸锅 中蒸5分钟，取出，待凉。 

3.取1大匙紫米糕以手捏成圆形，放入锡 箔纸中，再放上半粒红枣，即可盛出。

1、准备食材：糯米粉；蜜豆。

2、盆里倒入170ml的水，慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。

3、加入红豆搅拌均匀。

4、倒入已抹油的容器，放入已烧开水的锅里蒸25分钟。