炸芝麻焦片的做法（烤箱版芝麻片做法）

做法是把准备好的面粉200克、鸡蛋、盐、黑芝麻放在一起，用手搅拌均匀，和成稍微硬一点的面团1。

然后用手揪成几个大小均匀的剂子，在手心里搓成薄薄的片，放入烧开的油锅中，用中小火炸至两面金黄，炸熟后捞出控油，放凉后即可食用1。

炸芝麻焦片是一道非常美味的小吃，制作过程简单。首先，将面粉、糖、油和适量的水混合在一起，揉成面团，醒30分钟。

然后，将面团擀平，切成长条或小块，撒上适量芝麻。

接着，热油锅中放入焦片，小火煎香至金黄色即可捞出。

最后，用锅铲轻轻敲击芝麻焦片，使其呈现出破碎的效果，享用美味的芝麻焦片。