1斤生花椒放多少菜籽油(一斤干花椒用几斤油最好)

1斤生花椒放多少菜籽油(一斤干花椒用几斤油最好)

首页维修大全综合更新时间:2025-12-04 14:36:06

1斤生花椒放多少菜籽油

称2斤菜籽油,1斤花椒2斤油。

用菜籽油做出来的花椒油会更香,所以不建议用其他的油,把菜籽油倒进干燥的锅里,开大火把油烧开,因为菜籽油有生菜油味,不烧开的话会很难吃。

新鲜花椒,凉油下锅,可选用菜籽油,一斤鲜花椒配两斤多菜籽油即可。

第二步,小火慢熬,直至花椒全部裂开。

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