成品鱿鱼丝怎么做好吃

用料

鱿鱼丝 适量

姜 1小块

料酒 2小勺

生抽 2小勺

耗油 1勺

干辣椒 适量

蒜叶 适量

孜然粒 适量

白芝麻 适量

辣椒面 适量

做法步骤



1、鱿鱼丝提前泡发，洗净沥干水分装盘备用



2、所需食材洗净切好



3、锅内放油烧热下姜丝



4、倒入鱿鱼丝



5、加入适量料酒去腥炒出香味



6、倒入辣椒丝



7、辣椒粉



8、适量生抽



9、适量耗油翻炒均匀



10、倒入孜然粒白芝麻



11、翻炒均匀即可



12、撒入蒜叶出锅



13、装盘。