虾仁稀饭的做法

步骤/方式1

大虾把虾头剪下来留着，虾仁备用

步骤/方式2

用清水泡10分钟，将米淘洗干净

步骤/方式3

起锅放少许油，放入虾头煸出虾油。

步骤/方式4

倒入大米，加入清水

步骤/方式5

加入姜丝

步骤/方式6

开大火煮开改小火慢煮，用勺子不时搅拌一下防止粘锅

步骤/方式7

煮到大米开花汤粘稠时，把虾头丢掉。

步骤/方式8

放入虾仁煮两分钟

步骤/方式9

加盐 鸡粉 胡椒粉调味

步骤/方式10

搅拌均匀盛出