熟花生米不脆了怎么办（花生米不脆了用冰箱怎么补救）

试试再烤一遍因为花生含有油脂，容易受潮而失去脆度。

再烤一遍可以让花生重新变脆，并且提升风味。

平时存放花生时，可以选择使用密封袋或者密封罐来储存，避免受潮；也可以在烤花生时加入一点盐或其他调味料，使花生更加美味。

可把炸熟的花生米盛在盘中后，倒一点白酒，将其搅拌均匀，这时可听到“啪啦啪啦”的爆裂声，待冷却后放少许食盐。这样做出的花生米放置好几天，吃起来还是酥脆如初。