萝卜怎么快速风干（萝卜怎样用烤箱快速风干）

按照传统的方法，建议注意以下方面哦:

1.切片的薄度及大小:

萝卜片的薄厚、大小是其风干速度的主要影响因素之一。萝卜片得越薄，干得越快。萝卜切得越小，干得越快。

2.风干条件

最好将切好的萝卜放置通风、干燥的地方。同时，如果将其悬挂，会比平放的效果要好。因为增大接触面积会更容易风干。

3.用盐浸渍

晾晒前用食盐浸渍，可加速萝卜的风干，还会使食用更爽口。