木耳菜面条是一道非常简单易学的家常菜品，以下是一种简单易操作的做法：
所需材料：
面条200克、木耳100克、菜心适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、油适量。
具体步骤：
1.将面条放入热水中煮熟，捞出沥干水分。
2.将木耳泡软切成丝，菜心洗净切成段，姜和蒜切末备用。
3.锅中放入适量油，加入姜、蒜末爆香后加入木耳和菜心翻炒均匀。
4.加入适量的盐、鸡精和生抽，翻炒均匀。
5.将煮好的面条加入锅中，和木耳、菜心一起翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
1.烹饪时火候不要太大，以免糊锅。
2.口味可以根据个人喜好适量调整。
3.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者葱花提升口感。
主料：木耳菜50g，干面条100g
辅料：葱花20g，鸡蛋一个，食用油适量
配料：食用盐适量，鸡精适量
做法步骤：
1、葱花切好。
2、木耳菜摘洗干净。
3、切好的木耳菜。
4、炒锅内放入适量的食用油，打入一个鸡蛋。
5、煎好鸡蛋的一面，再煎另一面。
6、放入葱花与木耳菜翻炒。
7、加入水或者高汤，加入适量的食用盐，煮开。
8、煮开以后，放入干面条。
9、煮熟以后放入鸡精搅拌均匀。
10、好吃的热汤面就出锅了。
