米糕粉的家常做法

1.

准备食材用料：自发米糕粉100克，水100克，鸡蛋150克，红枣丁20克，红糖50克

步骤二

在20克温水中加入红糖搅拌均匀至糖溶化

步骤三

鸡蛋打散

2.

步骤四

鸡蛋打散后加入红糖液搅拌均匀

步骤五

加入自发粉，搅拌均匀

步骤六

搅拌均匀后，加入红枣丁

步骤七

倒入米糕纸杯，静至半小时以上。

步骤八

烧开水后，放入锅中，蒸25分钟左右

步骤九

蒸好后焖5分钟，然后开盖，拿出来放冷开吃