蚂蝗煮的死吗

可以。

蚂蝗很怕高温，48度的水温足以杀死蚂蝗，煮熟就更不可能活了 。

蚂蝗，属环节动物蛭纲类，世界上有400—500种，我国约有100种，已发现89种。 蚂蝗多生活在淡水中，还有一些陆生和两栖的，少数生活在咸水之中，还有一些陆生和两栖的。 

蚂蟥是能煮死的

持续高温能被煮死。

蚂蟥在高温下会被杀死，所以能被煮死。

蚂蟥，学名水蛭。通常在低于11℃的水体里水蛭不能繁殖，如把它放在43℃热水里它就要离水外逃，当水温升至45.5℃时，水蛭沉底蜷曲，当水温达到48℃时便死亡，放回清水也不会再活。