酵母变质是什么颜色（酵母失效怎么辨别的图片）

酵母变质后会变成灰黑色或绿色。这是由于酵母在受到外界因素的影响下，出现了微生物的污染和生长，导致酵母发生质变。质变的酵母会出现异味，口感变质，失去营养价值，甚至出现腐坏的现象，从而严重影响食品的品质和安全。因此，我们在使用酵母时，应该注意保存条件，及时检查酵母的状态，确保使用的酵母是新鲜的，否则会对制品的质量产生不良影响。

酵母变质颜色变微微白色