冻花虾做法教程（冻菜做法教学视频）

油焖花虾做法步骤

1.首先，坐盆烧水，水里倒入料酒，盐，和一些白胡椒粉，为了去腥入底味。把冻虾（不用解冻）倒入沸水的锅里。

2.把煮4-5分钟的虾捞出放入冷水里。用剪刀开背、剪掉头、挑出虾线。

3.热锅倒油。油温二三成倒入处理好的虾，虾炒红变色倒入3-4勺番茄酱和一勺糖和一点盐。