晒红薯干是先煮还是先切（红薯干是晒还是蒸熟了晒比较好）

秋季正是红薯收获的季节，不但红薯新鲜，价格也很便宜，差不多几毛钱到一块钱一斤，所以可以多买一些红薯做成红薯干，做红薯干其实也很简单，首先把红薯清洗干净，然后再把红薯皮削掉，然后放进蒸锅里蒸熟，蒸过的红薯做的红薯干会甜一些，所以不能少了这一步。

红薯蒸熟后，然后拿出来把红薯切成片，或者切条都可以，切好后放太阳下把红薯晒干即可，一般晒上2到3天就可以了，如果喜欢更甜的红薯，可以放一些糖一起煮，煮好后再晒，也是非常好吃的，如果不方便晾晒，用烤箱烤也可以。

晒红薯干是先切后蒸，蒸好后在烘干