炒菜用油如何节约（炒菜正确用油方法）

炒菜的时候少放油就节约了。要不就是采取清炖，清蒸都是比较省油而健康的美食的作法、清蒸或者是清炖炖出做出来的食品，而且营养更健康，更美味。在节约的前提下又吃的健康。

炒菜时少倒点油炒菜，也可多吃凉拌菜，凉拌菜用不多油，放些调味品就能吃，尽量减减少炒菜的频率，生吃菜更不用油了，想省咋也能省。