一袋鸡心500克,鸡心的热量是每100克172大卡,鸡心是鸡杂之一,脂肪含量较高,减肥期间不宜多吃。每100克鸡心,含碳水化合物0.60,脂肪11.80,蛋白质15.90。鸡心是鸡杂之一,色紫红,形成锥形质韧,外表附有油脂和筋络,内含污血,需漂洗后才可以食用。鸡心的使用效果有滋补心脏镇静神经之功效。一般人群均可食用。
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